| 香煎刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 671千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 887克 | 香煎刀鱼热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于上厕所1766分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、面粉（少许）
1/3. 刀鱼洗净，放盐腌制一个小时，然后把多余的水倒掉，放入鸡蛋，少许面粉搅拌开
2/3. 锅里烧开油，小火把鱼放入，煎至金黄翻面再煎
3/3. 满屋子的鱼香味，开动吧
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与苋菜、基围虾、生菜搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎刀鱼热量1766 千卡
- 脂肪16.51 克
- 蛋白质44.06 克
- 碳水化合物76.42 克
- 钠10186 毫克
- 钙229 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾148 毫克