| 一桌只需36.5元简易营养又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 586克 | 一桌只需36.5元简易营养又美味热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于郊游382分钟消耗的热量...240 | |||||
一桌只需36.5元简易营养又美味的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腐竹（2.5元）、茄子两根（1.5元）、鱼一斤半（11元）、西兰花一颗、胡萝卜（3.5元）、撒尿牛丸（5元）、猪骨（10元）、九层皮（小板栗）半斤（3元）、生姜、大蒜、生抽、耗油、香菜、葱（适量）
1/8. 鱼洗净抹盐生姜白酒！鱼肚放点葱和香菜！放一点点花生油（不要太多哦！）隔水蒸！
2/8. 茄子切块！泡水去黑水！油炸熟捞起！爆香蒜米倒入茄子，淋生抽耗油翻炒，放少许水焖！水干出锅！
3/8. 腐竹开水泡软！腐竹吸油所以放多点油！放生抽盐翻炒，少许水焖！青红辣椒配色！水干出锅！
4/8. 猪骨放水煮开去血水！放入小板栗生姜白酒煲半小时放盐出锅！
5/8. 云耳开水泡！西兰花开水烫熟捞起冲凉水！油锅炒木耳一分钟倒入西兰花生抽耗油翻炒！放少许水焖，再放胡萝卜丝翻炒出锅！
6/8. 牛肉丸洗净放蒜米在淋点蒸鱼豉油一点花生油！隔水蒸！
7/8. 等待中……
8/8. 开吃……
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、防止血管硬、预防心血管疾病等功效；可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、泽皮肤、润肠胃等功效；可与葛根、淮山、醋搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一桌只需36.5元简易营养又美味热量1527 千卡
- 脂肪33.7 克
- 蛋白质84.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克