拌藕片的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、补脾等功效；可与牛蒡、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、帮助消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、止血、杀虫等功效；可与黑木耳、土豆、绿豆芽搭配；与莼菜、菜心、小白菜相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃消食、健脾胃等功效；可与苦瓜、基围虾、羊肉搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；