| 白水煮西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 485克 | 白水煮西兰花热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于乐队演奏49分钟消耗的热量...240 | |||||
白水煮西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、大蒜（半个）、生抽（少许）
1/4. 400克足够一家三口吃了
2/4. 掰成大小差不多，放入盐水浸泡半小时（怕有农药啊）
3/4. 水烧开放入西兰花，不要煮太久（煮太久就扒了不好吃）
4/4. 放少许油爆香蒜蓉放入生抽即可！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、促进生长等功效；可与胡萝卜、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、防肿瘤、杀菌等功效；可与生菜、马齿苋、洋葱搭配；与草菇、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白水煮西兰花热量197 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物33.23 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克