| 牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | 2.36克 | 0.19克 |
| 总量 | 1291克 | 牛肉咖喱饭热量/卡路里1251千卡 | |||

1/8. 玉米粒

2/8. 土豆粒

3/8. 红萝卜丁

4/8. 蘑菇 记得提前一个小时泡水

5/8. 将玉米 土豆 红萝卜 分开依次用白开水抄熟

6/8. 将蘑菇切片爆炒熟至闻到香味,牛肉碎炒6分熟后将所有材料搅拌均匀。

7/8. 用50g白开水将30g咖喱块融化,要不停用汤勺搅拌均匀,以免黏锅。咖喱是有粘性的,如果水下多了,那就适当再加点咖喱。

8/8. 用碗把米饭倒放在盘子里,放入已准备好的材料再加上咖喱酱 就可以吃啦!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血脂、益肺宁心等功效;可与橙子、魔芋、牛膝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、增加食欲等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、抗衰老等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、预防高血压、促进食欲等功效;可与火腿、排骨、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;