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牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的热量和减肥功效

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牛肉咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量1291牛肉咖喱饭热量/卡路里1251千卡
做头发 热量1251千卡,相当于做头发500分钟消耗的热量...150

牛肉咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

玉米(1个)、红萝卜(1个)、土豆(1个)、蘑菇(6个)、白饭(按照实际人数)、牛肉(200克)、咖喱(30克)
牛肉咖喱饭的做法图解1

1/8. 玉米粒

牛肉咖喱饭的做法图解2

2/8. 土豆粒

牛肉咖喱饭的做法图解3

3/8. 红萝卜丁

牛肉咖喱饭的做法图解4

4/8. 蘑菇 记得提前一个小时泡水

牛肉咖喱饭的做法图解5

5/8. 将玉米 土豆 红萝卜 分开依次用白开水抄熟

牛肉咖喱饭的做法图解6

6/8. 将蘑菇切片爆炒熟至闻到香味,牛肉碎炒6分熟后将所有材料搅拌均匀。

牛肉咖喱饭的做法图解7

7/8. 用50g白开水将30g咖喱块融化,要不停用汤勺搅拌均匀,以免黏锅。咖喱是有粘性的,如果水下多了,那就适当再加点咖喱。

牛肉咖喱饭的做法图解8

8/8. 用碗把米饭倒放在盘子里,放入已准备好的材料再加上咖喱酱 就可以吃啦!

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血脂、益肺宁心等功效;可与橙子、魔芋、牛膝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、增加食欲等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、抗衰老等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、预防高血压、促进食欲等功效;可与火腿、排骨、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 牛肉咖喱饭热量1251 千卡
  • 脂肪3.83 克
  • 蛋白质40.11 克
  • 碳水化合物76.82 克
  • 120.1 毫克
  • 27 毫克
  • 7.1 毫克
  • 1038 毫克

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