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咖啡腰果曲奇

咖啡腰果曲奇的热量和减肥功效

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咖啡腰果曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉690千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
腰果277千卡553千卡18.22克43.85克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
奶粉58千卡484千卡20克22.7克
细砂糖280千卡400千卡0克0克
总量465咖啡腰果曲奇热量/卡路里2099千卡
操作 热量2099千卡,相当于操作700分钟消耗的热量...180

咖啡腰果曲奇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(195克)、蛋黄(3个)、奶粉(12克)、黄油(80克)、细砂糖(70克)、速溶咖啡(1克)、腰果(50克)
咖啡腰果曲奇的做法图解1

1/8. 室温软化的黄油与细砂糖混合打至发白

咖啡腰果曲奇的做法图解2

2/8. 分3次加入蛋黄拌匀

咖啡腰果曲奇的做法图解3

3/8. 加入奶粉混匀后筛入低筋面粉拌匀

4/8. 速溶咖啡粉加入3滴水融化,加入面团

咖啡腰果曲奇的做法图解5

5/8. 加入切碎的腰果,揉成长方条

咖啡腰果曲奇的做法图解6

6/8. 放入冰箱冷冻半小时

咖啡腰果曲奇的做法图解7

7/8. 取出冻硬的面团切片

咖啡腰果曲奇的做法图解8

8/8. 上火170度。下火150度烤。15分鐘

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与小米、丝瓜、圆生菜搭配;与消炎片、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、预防骨质疏松、补充营养等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与橙子、金针菇、米汤相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、和中益肺等功效;

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营养信息

  • 咖啡腰果曲奇热量2099 千卡
  • 脂肪192.49 克
  • 蛋白质62.32 克
  • 碳水化合物263.68 克
  • 753.2 毫克
  • 1945 毫克
  • 11.48 毫克
  • 2763 毫克

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