| 薰衣草曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 204克 | 薰衣草曲奇热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于做作业568分钟消耗的热量...108 | |||||
薰衣草曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干薰衣草（1小匙（5毫升））、白开水（1大匙（15毫升））、黄油（55克）、糖粉（30克）、盐（1克）、香草精（2，3滴）、低筋面粉（115克）
1/8. 干薰衣草加热水泡开，放凉备用。
2/8. 黄油软化，加糖粉打发至蓬松状。
3/8. 加入盐，香草精和泡好的薰衣草茶，搅拌均匀。
4/8. 筛入低筋面粉，用刮刀按压搅拌至无干粉。
5/8. 把面团整形成圆柱体或长方体，包上保鲜膜。
6/8. 整形时我用到了保鲜膜的纸筒，把面团塞到里面，多磕几次使面团紧实，送入冰箱冷冻1小时。
7/8. 烤箱预热。把面团切成5mm的厚片，摆在烤盘上。中层170度15～20分钟即可。
8/8. 成品。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、调味等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薰衣草曲奇热量1022 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质12.86 克
- 碳水化合物205.12 克
- 钠10083.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾51 毫克