| 奶油油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 637克 | 奶油油条热量/卡路里2976千卡 | |||
 热量2976千卡，相当于摇摆舞661分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油油条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、淡奶油（适量）、鸡蛋（2个）、泡打粉（3克）、酵母（4克）、盐（4克）
1/6. 准备原材料～
2/6. 把除淡奶油所有原材料混合
3/6. 加适量淡奶油和成较软的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚
4/6. 把发酵好的面团，放在抹了油的面板上，分份，揉成条，按扁，切成一个个小剂子，取两块剂子叠加后，在中间用筷子压一下。
5/6. 锅内放油，中火，五成热时，将剂子抻长扭转放入锅内，用筷子不停翻面，油条呈金黄色捞出，沥油即可。
6/6. 美味的油条就好啦！也可以沾酱吃哒～ps：光顾着拍照了，火候有点过了，大家注意
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与百合、洋葱、牡蛎 搭配；与鹅肉、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油油条热量2976 千卡
- 脂肪108.71 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物112.52 克
- 钠10454 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾374 毫克