| 蒜香猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 蒜香猪皮热量/卡路里1436千卡 | |||

1/3. 猪皮洗干净切条煮熟。放入料酒,生抽腌制15分钟。

2/3. 下油,入姜片放入猪皮翻炒加入蒜苗。加点五香粉,糖,加点水烧开收汁。

3/3. 调味,出锅。
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和血脉、活血止血、减少皱纹等功效;