| 冬瓜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜大骨汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于网球6分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜大骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪腿骨（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、姜（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 猪腿骨洗净，焯水备用
3/6. 焯好的腿骨重新换水放到锅中，大火煮开，撇净浮沫和油脂
4/6. 放入花椒、八角和葱姜，滴少许醋，转小火炖一个小时
5/6. 放入切块的冬瓜，撒适量盐，倒少许味极鲜，将冬瓜炖烂
6/6. 关火，放入香菜即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、减肥降脂、利尿消肿等功效；可与茶树菇、甲鱼、火腿搭配；与红豆、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜大骨汤热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克