| 农家土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 农家土豆焖饭热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于乡村舞195分钟消耗的热量...270 | |||||
农家土豆焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、土豆（适量）
1/7. 锅里放水，烧到底下起小泡泡后放大米煮。
2/7. 同时将土豆切块。
3/7. 待大米煮透明，即看不到白色的米芯即可，因为我家有宝宝，所以稍微煮的透一点，然后将米沥干。
4/7. 锅里放少许油，加入土豆翻炒，并加入盐，盐稍微比平时炒土豆要多一点，因为米饭也要入味。
5/7. 把米饭均匀平铺在土豆上，并沿锅边四周加入大半碗水。关最小火，慢慢焖。等土豆用筷子一插就透，关火就可以了。
6/7. 成品，有一层焦黄的锅巴是我的最爱哦。
7/7. 这是沥米剩下的米汤，超营养哦。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促消化、促进消化等功效；可与板栗、枇杷、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、减肥等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与柿子、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家土豆焖饭热量878 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物94.9 克
- 钠8.7 毫克
- 钙858 毫克
- 铁48.3 毫克
- 钾727 毫克