| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 黄金玉米烙热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于郑多燕减肥操118分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金玉米烙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米（2根）、玉米淀粉（2勺）、鸡蛋（1个）、白糖（适量）
1/7. 玉米放锅里煮熟，之后剥下玉米粒（由于太麻烦忘拍图了）我是掰成两半之后用叉子辅助剥的玉米粒
2/7. 剥好的玉米粒里放入两大勺淀粉 拌匀
3/7. 打入一个鸡蛋 继续拌匀 （说到鸡蛋 你们可注意阿 鸡蛋没必要拿多大的 一般小的就行了）
4/7. 再一次的拌匀它 。搅拌搅拌 魔鬼的手法 搅拌搅拌 我的玉米最光滑 …
5/7. 平底锅放少许油 倒入搅拌均匀的玉米粒 用勺子给按开按平它 一定要按平不要怕它按平太大
6/7. 按开的玉米粒上再次倒入一点儿食用油 中火煎制 之后小心翻面（不要怕它反面的时候散架 不影响美观 我的就散了 哈哈哈）烹至金黄即可
7/7. 装盘 如果你的翻面的时候没散架恭喜你 可以切成你喜欢的任意形状 撒上炼乳或者白糖 就好啦
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、延缓衰老、健脑等功效；可与鸽肉、牛膝、鸽子搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与基围虾、生菜、干辣椒搭配；与雪莲果、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金玉米烙热量708 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物208.62 克
- 钠150.8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾515 毫克