| 乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 九节虾 | 克 | 349千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 1491克 | 乌冬面热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于现代舞345分钟消耗的热量...288 | |||||
乌冬面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
九节虾（6只）、卤蛋（一碗半个）、西红柿（1个）、秋葵（半个）、乌冬面（1包）、猪舌（适量）、高汤粉或浓汤宝（1勺）、盐（适量）
1/7. 食材洗净，切好待用
2/7. 虾头分离（不能丢）虾身去虾线、
3/7. 西红柿
4/7. 烧水，待水开后加入虾头，高汤粉，西红柿
5/7. 汤底开后开始捞面，熟后盛入碗内
6/7. 把准备的菜都烫熟装碗
7/7. 待汤底再开后淋入，然后加点香葱油即可
食材功效信息
九节虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、抗早衰、通乳等功效；可与燕麦、西兰花、韭菜花搭配；与圣女果、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强记忆、防止记忆力衰退、健脑益智等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、生津止渴、抗衰老等功效；可与菜花、蜂蜜、山楂搭配；与南瓜、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消除疲劳、健胃整肠等功效；
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益精气、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 乌冬面热量1656 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质43 克
- 碳水化合物58.83 克
- 钠10289.6 毫克
- 钙224.7 毫克
- 铁8 毫克
- 钾944 毫克