| 小米炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 小米炒鸡蛋热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于柔道46分钟消耗的热量...600 | |||||
小米炒鸡蛋的做法共14个步骤
食材主料/辅料
小米（100克）、鸡蛋（2个）、植物油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/14. 小米淘洗两遍。
2/14. 锅中放入清水烧开，下入小米。
3/14. 小米煮到还有少许硬芯时，捞出来沥干水。
4/14. 放到锅中蒸熟。
5/14. 将蒸熟的小米饭，用筷子拨散。
6/14. 葱切葱花。
7/14. 鸡蛋打到碗中。
8/14. 将鸡蛋打散。
9/14. 锅上火，油热，放入鸡蛋。
10/14. 用筷子拨散。
11/14. 放入小米饭翻炒。
12/14. 放入盐。
13/14. 放入葱花。
14/14. 翻炒均匀，出锅。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、防止泛胃、美容等功效；可与苦瓜、凉薯、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米、海虾、银鱼搭配；与柿子、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米炒鸡蛋热量460 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物75.82 克
- 钠146.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾422 毫克