| 小炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 小炒青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于烤面包14分钟消耗的热量...150 | |||||
小炒青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、盐、姜、蒜（适量）
1/3. 青菜横着切，用淘米水浸泡半小时（或者清水加淀粉），清水洗净。
2/3. 盐水焯青菜梗2分钟，捞出备用
3/3. 锅烧热，加油烧6分熟，加入姜丝、蒜粒炒香倒青菜叶炒熟，倒入青菜梗炒半分钟，起锅装盘。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒青菜热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克