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蟹鸡煲

蟹鸡煲的热量和减肥功效

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蟹鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
花蟹412千卡95千卡13.8克2.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1291蟹鸡煲热量/卡路里1706千卡
改建房屋 热量1706千卡,相当于改建房屋310分钟消耗的热量...330

蟹鸡煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只)、花蟹(一斤半)、葱(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)
蟹鸡煲的做法图解1

1/5. 鸡斩碎,用盐、生抽、花生油、淀粉、糖、酒、姜一齐腌一个小时

2/5. 腌的时候我们就用牙刷刷干净花蟹,然后剥开蟹盖,把那些腮去掉,蟹身一分为二,用花生油跟就腌一吓

3/5. 放油姜炒鸡,炒到七八成熟就放到锅里

4/5. 再放油姜炒蟹,也是七八成熟就放到鸡的锅里

5/5. 放适量的水,放适量的盐跟蚝油,滚开一会儿放葱就可以了,很美味!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强壮身体、增强体力等功效;可与冬虫夏草、豇豆、茼蒿搭配;与狗肾、基围虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

花蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋益气、利肢节、理胃消食等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与茄子、南瓜、橘子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、治疗高血压等功效;可与肥牛片、膝圆牛肉、双孢蘑菇搭配;与嫩豆腐、冬枣、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、消炎等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蟹鸡煲热量1706 千卡
  • 脂肪26.09 克
  • 蛋白质48.81 克
  • 碳水化合物40.53 克
  • 10960.56 毫克
  • 517 毫克
  • 7.11 毫克
  • 1047 毫克

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