| 透心凉的韩国豆浆凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 417克 | 透心凉的韩国豆浆凉面热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于游泳61分钟消耗的热量...600 | |||||
透心凉的韩国豆浆凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、韩国细面（适量）、熟鸡蛋（适量）、黄瓜丝（适量）、冰块（适量）、韩国芝麻盐（适量）
1/9. 黄豆提前用水泡好待用
2/9. 泡好的黄豆用豆浆机打浆
3/9. 打好的豆浆过滤，这里要注意：韩国的豆浆面里面很多豆渣，但有人不喜欢，可以根据自己口味决定过滤程度。
4/9. 滤好的豆浆加盐烧开，盐可以稍微多点，因为面就不放盐了。然后隔水冷却，再放入冰箱冷藏。
5/9. 准备其他配料
6/9. 面为什么选择韩国？1.正宗2.韩国面条的口感真的甩国内几条街，没办法谁叫咱弄不出来呢。
7/9. 煮好的面过冷水洗净
8/9. 准备冰块。干嘛？凉面 凉面 不得吃凉的吗？
9/9. 摆入面条 冰块 鸡蛋 黄瓜 ，倒入冰咸豆浆，撒入芝麻盐。你还闲天热吗？
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、预防癌症、健脾等功效；可与茄子、小米、胡萝卜搭配；与北极虾、芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治虫咬、降高热、止血等功效；
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营养信息
- 透心凉的韩国豆浆凉面热量607 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质34.58 克
- 碳水化合物61.82 克
- 钠136 毫克
- 钙216 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1168 毫克