| 沙拉鸡排拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 808克 | 沙拉鸡排拌饭热量/卡路里1357千卡 | |||

1/11. 备料!淀粉忘记拍了哦!面包屑是自己做的土司风干打碎的!

2/11. 鸡肉放入碗中,加入盐,大料,姜片等料,倒入适量酱油,料酒腌制两小时!最好用手抓下,会很入味的!

3/11. 腌制好的鸡肉挂上淀粉,压实!

4/11. 再挂蛋液

5/11. 然后再裹上面包屑!

6/11. 锅内倒入食用油烧热,把鸡排放入锅中炸至金黄!

7/11. 很美吧!O(∩_∩)O

8/11. 将鸡排切碎

9/11. 切好的鸡排碎放入盛好米饭的碗中

10/11. 挤上沙拉酱

11/11. 拌匀就可以食用了!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、添髓、益气等功效;可与豇豆、油菜、茼蒿搭配;与大蒜、鲍鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、镇痛、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、增进食欲、促进消化等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;