| 香菇火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 229克 | 香菇火腿炒饭热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于踮脚28分钟消耗的热量...288 | |||||
香菇火腿炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、火腿（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 热锅下冷油，葱姜蒜下锅爆香，香菇，青椒，木耳入锅翻炒，加入盐，生抽等常用佐料。菜9成熟，放入米饭，米饭不要太黏，入锅后再加一些油迅速翻炒，1分钟出锅前加些醋翻一下，避免油腻。 喜欢的可以再加个煎蛋
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、预防佝偻病等功效；可与马蹄、花菜、牛肉酱搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、白菜、紫菜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇火腿炒饭热量133 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠941.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾288 毫克