| 清炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 总量 | 428克 | 清炒空心菜热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于干活99分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒空心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
空心菜（炒一盘的量）、蒜蓉（按个人口味添加也可以是姜末）、油（猪油和菜油混合口感更好哟）（适量）、精盐（适量）
1/5. 空心菜洗好备用
2/5. 蒜拍碎切好
3/5. 锅内加入适量油加热后改小火倒蒜，改大火加人空心菜翻炒
4/5. 将空心菜炒塌加适量盐
5/5. 装盘准备开吃~
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、降脂减肥、解毒等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、降血糖、改善肝功能等功效；可与莴笋、猪肉、洋葱搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解腻提鲜、保鲜防腐、杀菌等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒空心菜热量149 千卡
- 脂肪6.31 克
- 蛋白质5.83 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠690.9 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾654 毫克