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泡椒猪血豆腐

泡椒猪血豆腐的热量和减肥功效

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泡椒猪血豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪血69千卡55千卡12.2克0.3克
豆腐101千卡81千卡8.1克3.7克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量463泡椒猪血豆腐热量/卡路里263千卡
写字 热量263千卡,相当于写字146分钟消耗的热量...108

泡椒猪血豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪血(125克)、豆腐(125克)、泡椒(10只)、五香粉(少许)、葱(少许)、蒜末(大半个)
泡椒猪血豆腐的做法图解1

1/1. 豆腐,猪血切块后焯水备用。
2.葱,蒜切末。生粉?水备用。
3.热锅冷油,蒜末爆香放焯水的猪血豆腐。
4.翻炒片刻加入料酒,酱油,泡椒末。再开水没过豆腐…
5.大火烧至汤汁粘稠后加入盐跟味精,倒入水淀粉勾芡,装盆撒上葱花

食材功效信息

猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、补血美容、理血祛瘀等功效;可与葱、菠菜、木耳搭配;与首乌、黄豆芽、大豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、解热毒、抗血管等功效;可与文蛤、鳕鱼、羊肉搭配;与菠菜、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、降低胆固醇、增强体力等功效;可与娃娃菜、虾、北极虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、降血压等功效;可与牛腱子肉、菌菇、股内牛肉搭配;与嫩豆腐、熏干、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒猪血豆腐热量263 千卡
  • 脂肪7.22 克
  • 蛋白质36.1 克
  • 碳水化合物86.11 克
  • 347.7 毫克
  • 525 毫克
  • 27.01 毫克
  • 893 毫克

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