排骨，胡萝卜竹笋汤的热量和减肥功效

猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补脾气、增强骨髓造血功能、丰机体等功效；可与花旗参、紫洋葱、洋葱搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、增强免疫力等功效；可与狗肉、香菜、比目鱼搭配；与山楂干、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解渴除烦、和中润肠等功效；可与苦瓜、莴笋、鲍鱼搭配；与糖浆、羊骨、羊肝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、和胃等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；