| 红菇小排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 总量 | 82克 | 红菇小排汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于越野滑雪12分钟消耗的热量...840 | |||||
红菇小排汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红菇（适量）、小排（250克）、生姜（1片）、盐（适量）
1/6. 准备红菇和小排，生姜切丝（没拍照）。
2/6. 切好的小排放开水中氽去血水。
3/6. 氽好的小排放在流动的清水中冲洗干净。
4/6. 小排和姜丝放入高压锅内，加水没过食材2厘米，电高压锅通电，20分钟。
5/6. 趁压小排的时间，将红菇去蒂，放入流动的清水下冲洗掉表面的浮尘。
6/6. 高压锅放掉气后，加入红菇再压5分钟，加适量盐起锅。
食材功效信息
红菇的热量200千卡（每100克）；具有活血化瘀、祛风、精力旺盛等功效；
