| 绿豆饼的思念热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 绿豆饼的思念热量/卡路里935千卡 | |||

1/16. 水油皮混合后柔成光滑的圆,盖上保鲜膜,醒发20分钟

2/16. 油酥皮混合后柔成圆,醒发20分钟

3/16. 在醒发的同时可以撮圆绿豆馅(这个馅儿也是自己做的,这里没写了)

4/16. 20分钟后,把水油皮等分

5/16. 把油酥等分

6/16. 水油皮按扁,油酥按扁,叠起来

7/16. 收口

8/16. 擀成长舌

9/16. 卷起

10/16. 再擀成长舌状

11/16. 擀圆加绿豆沙

12/16. 包成圆形,压扁收口朝下

13/16. 依次全部包好,入盘

14/16. 放入预热的烤箱,180度,25分钟,中下层。

15/16. 出炉

16/16. 咬一口,满满的都是绿豆味!
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容等功效;