| 咖喱牛肉饭 宝宝食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 咖喱牛肉饭 宝宝食谱热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于跑步64分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛肉饭 宝宝食谱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、胡萝卜（200克）、土豆（200克）、洋葱（100克）、咖哩块（1盒）、葱 姜 料酒（适量）
1/4. 牛肉切大块，入沸水煮两分钟，煮出血沫捞出。蔬菜切成小块，土豆稍大点，分开装盘。
2/4. 牛肉切丁，再入沸水，水中放葱段，姜片，料酒，撇去血沫，煮十五分钟捞出，牛肉汤留下备用。
3/4. 炒锅放油，热后下洋葱丁炒至透明，再放牛肉一起炒几分钟盛出。再炒土豆胡萝卜，翻炒几分钟后放入之前牛肉汤，煮十分钟后放入牛肉洋葱丁，再煮十分钟。
4/4. 关火放入咖哩块，待其溶解后，开小火搅拌五分钟即可装盘咯！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、抗衰老、补血等功效；可与姜、山楂、鸡蛋搭配；与海螺、田螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效；可与菠菜、大米、豆浆搭配；与猕猴桃、柚子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效；可与猪肉、猪肝、羊排搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭 宝宝食谱热量516 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物35.54 克
- 钠55.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾810 毫克