| 韭菜炒扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 605克 | 韭菜炒扇贝热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于网球35分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜炒扇贝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、扇贝（适量）、葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 韭菜洗净控干，扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。
2/5. 锅中放入油烧热，加五香粉，葱姜爆香。
3/5. 将扇贝加入翻炒，肉变成金黄色的，将韭菜加入翻炒。
4/5. 加入适量的盐，继续翻炒几下。
5/5. 韭菜9成熟后加入鸡精，盛出装盘！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与海虾、猪血、明虾搭配；与牛排、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌抗瘤、降血压、健脑等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、橘子、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒扇贝热量279 千卡
- 脂肪1.41 克
- 蛋白质13.189999 克
- 碳水化合物6.15 克
- 钠663 毫克
- 钙244 毫克
- 铁10.84 毫克
- 钾613 毫克