| 白菜红萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 913克 | 白菜红萝卜饺子热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于开车346分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜红萝卜饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 面粉加水和好，装保鲜袋让面醒着然后准菜
2/14. 白菜洗干净空干水，红萝卜一根。我的白菜干多叶子很少，切成碎
3/14. 空锅不加油直接倒切好的白菜红萝卜进去炒，是为了让白菜出水
4/14. 看到锅底的水没？菜炒到八成熟关火，把菜放凉
5/14. 菜凉后，带上一次性手套，把菜放手里抓干水分后放入黄豆酱，胡椒粉，盐巴，五香粉，鸡精色拉油抓匀
6/14. 陷也好了，面也醒好了，开始包，把面搓成长条，切成大小均匀的剂子，在压扁
7/14. 再用擀面杖干成皮，中间厚，两边薄
8/14. 放适量陷在饺子皮上在包成饺子形状
9/14. 看一会会就好了
10/14. 汤锅多放点水，水开后放入饺子煮，等饺子都浮起来，胖胖的，用手暗下会弹起来就好了，大概两三分钟
11/14. 煮好的饺子
12/14. 在配上醋汁，醋汁做法，五香粉，鸡精，醋，生抽香油，喜欢辣椒的可以放些辣椒油
13/14. 好吃的不要不要的
14/14. 好吃
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、清热解毒等功效；可与鸭腿、海带、山楂搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、利尿、润肺祛痰等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、发汗、温中下气等功效；
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营养信息
- 白菜红萝卜饺子热量1039 千卡
- 脂肪116.09 克
- 蛋白质49.58 克
- 碳水化合物224.04 克
- 钠5074.2 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁34.43 毫克
- 钾1266 毫克