| 土豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 621克 | 土豆炒肉热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于骑脚踏车599分钟消耗的热量...184 | |||||
土豆炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、土豆（4个）、盐（适量）、食用油（适量）、老抽王（适量）
1/9. 土豆切片后改刀切成小条
2/9. 肉切片
3/9. 往锅里倒入油盐，再放入肉进行翻炒
4/9. 炒至熟以后放入一小勺老抽，炒至收汁即可出锅
5/9. 往锅里放入油盐，放入土豆条进行翻炒
6/9. 放入适量水，再放入些许老抽进行焖至
7/9. 务必将水炒干
8/9. 炒干后放入炒好的肉进行翻炒
9/9. 翻炒收汁即可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、补肾气等功效；可与紫菜、枇杷、芒果搭配；与基围虾、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 土豆炒肉热量1837 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物31 克
- 钠10092.2 毫克
- 钙78 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾514 毫克