| 焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 焖面热量/卡路里991千卡 | |||

1/6. 拿一个土豆,削皮,滚成土豆块,土豆条也可以看个人喜好

2/6. 青椒和葱切碎

3/6. 面条,没买手工面,也没有自己现做,用的最普通的挂面
4/6. 像平常一样炖土豆块,可以多喷点酱油,加水也多点,炖两分钟盛出来一部分汤,开始加面条,把面条平铺在土豆块上
5/6. 焖的时候把盛出来的汤分两三次加进去,加汤的时候如果发现面条粘在一起,可以用筷子把它分开

6/6. 最后,我放的酱油多,汤干之后面有点咸了,不过味道很棒哒。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和中养胃、和胃等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、开胃消食等功效;可与鸡蛋、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、缓解疲劳等功效;