| 韭菜鸡蛋虾米馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 626克 | 韭菜鸡蛋虾米馅饼热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于越野滑雪89分钟消耗的热量...840 | |||||
韭菜鸡蛋虾米馅饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾米（适量）、面粉（适量）
1/6. 韭菜切碎，鸡蛋摊成蛋皮，也切碎，放入虾米，适量盐，拌一拌，和成韭菜鸡蛋虾米馅儿
2/6. 面粉和成面团，切成小块，再擀成皮
3/6. 先包成包子的形状，再压扁
4/6. 压扁后的饼
5/6. 锅里放入适量油，放入饼，煎至两面金黄
6/6. 出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、行气理血、散瘀等功效；可与猪血、黄豆芽、鲫鱼搭配；与蒜薹、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与苋菜、百合、小米面搭配；与柿子、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、通乳汁等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋虾米馅饼热量1242 千卡
- 脂肪14.42 克
- 蛋白质69.649999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠5369.9 毫克
- 钙713 毫克
- 铁16.39 毫克
- 钾1179 毫克