| 小瓜焖洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烟熏火腿 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 14.6克 | 0.7克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 小瓜焖洋芋热量/卡路里215千卡 | |||

1/10. 烟熏火腿切丝

2/10. 花心土豆切滚刀块

3/10. 嫩南瓜切滚刀块

4/10. 蒜切片

5/10. 热油炒香蒜片

6/10. 加火腿丝翻炒

7/10. 加南瓜土豆继续炒

8/10. 炒呀炒

9/10. 加水没过南瓜洋芋、盖锅盖焖

10/10. 焖到土豆和南瓜软糯、加盐调味出锅!
烟熏火腿的热量72千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与龙须菜、火腿、莴笋搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;