| 薏米虫草花丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 457克 | 薏米虫草花丝瓜汤热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于水球57分钟消耗的热量...600 | |||||
薏米虫草花丝瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
薏米（100克）、虫草花（50克）、丝瓜（1条）
1/7. 提前30分钟泡好薏米，薏米洗干净后再泡。泡完的水不要倒了直接做汤用。
2/7. 虫草花要洗干净 提前10分钟泡就可以了。泡的水不要留
3/7. 丝瓜一根 要削皮
4/7. 切几片嫩姜，加入薏米和薏米水。将水烧开后转小火5分钟
5/7. 削皮后的丝瓜切片
6/7. 等薏米小伙5分钟后加入丝瓜 大火烧开再转小火 加入虫草花。10分钟后加盐 放少许橄榄油或香油
7/7. 美味的薏米虫草花丝瓜汤好啦！不油腻有营养！
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、健脾去湿、促代谢等功效；可与南瓜、山楂、山药搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、滋润喉咙、降颅压等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解暑除烦、活血等功效；可与火腿、牛膝、海虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米虫草花丝瓜汤热量568 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物137.06 克
- 钠270.6 毫克
- 钙259 毫克
- 铁70.46 毫克
- 钾972 毫克