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蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝的热量和减肥功效

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蒜蓉生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
总量493蒜蓉生蚝热量/卡路里669千卡
看电影 热量669千卡,相当于看电影669分钟消耗的热量...60

蒜蓉生蚝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

生蚝(10个)、蒜蓉(4瓣)、生抽(适量)、胡椒(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、芝麻油(适量)、粉丝(50克)
蒜蓉生蚝的做法图解1

1/2. 把生蚝洗净,放开水里煮至开盖,捞起,掰开如图

蒜蓉生蚝的做法图解2

2/2. 如图,贝壳上,依次放上稍微烫软的粉丝,生蚝,油煎过的蒜蓉,滴上几滴生抽放蒸笼蒸1、2分钟,出锅后放上葱花即可

食材功效信息

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、提高免疫力、清热等功效;可与发菜、豆瓣酱、牛奶搭配;与芹菜、玉米、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与醋、玉米面、粳米搭配;与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痛、消炎、镇静等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉生蚝热量669 千卡
  • 脂肪107.9 克
  • 蛋白质46.8 克
  • 碳水化合物190.3 克
  • 493 毫克
  • 248 毫克
  • 25.2 毫克
  • 3865 毫克

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