| 双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 双皮奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于摔跤8分钟消耗的热量...360 | |||||
双皮奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（蛋清）（3个）、牛奶（2盒）、水果（随意）（适量）
1/5. 这是材料
2/5. 两盒牛奶，蒸9分钟。之后晾凉，奶皮挑起。
3/5. 三个蛋清加入糖（不喜欢也可不加）搅拌至白糖融化。
4/5. 待牛奶晾凉，加入搅拌好的蛋清，继续搅拌至混合均匀，放入锅中蒸9分钟。
5/5. 蒸好后，晾凉（也可温），加入自己喜欢的水果（我加的火龙果）或零食，即可食用。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、治便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与菜花、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双皮奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克