| 姜葱炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 姜葱炒鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于叮当舞98分钟消耗的热量...330 | |||||
姜葱炒鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、沙姜粉（适量）、葱（适量）、姜丝（适量）、蒜苗（适量）
1/5. 把鸡肉切小块，依次放入盐、糖、沙姜粉、油，用手把鸡肉抓匀，腌制15分钟。
2/5. 姜切丝
3/5. 葱，蒜苗，切段
4/5. 热锅凉油，先下姜丝，等姜丝出味道的时候，把鸡肉倒入，鸡皮朝下，先不要翻动鸡肉，当鸡肉煎至金黄，把葱和蒜苗倒入，进行翻炒。
5/5. 装盘，开动喽！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、活血通络等功效；可与栗子、薄荷、油菜搭配；与明虾、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜葱炒鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克