| 自制酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 自制酸萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/2. 白萝卜切薄片,用盐搓一会,出水了就可以泡一会,再拧干水分

2/2. 然后放入白米醋,陈醋,酱油,白糖拌匀,半小时就可以吃了,酸辣爽口解腻
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、下气、润肺祛痰等功效;可与豆腐干、鲢鱼、紫菜搭配;与雪梨、银耳、桃子相克,同食可能会引起不适;