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萝卜干煎蛋

萝卜干煎蛋的热量和减肥功效

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萝卜干煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜干163千卡98千卡0.5克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量235萝卜干煎蛋热量/卡路里262千卡
爵士舞 热量262千卡,相当于爵士舞55分钟消耗的热量...288

萝卜干煎蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

萝卜干(3根)、鸡蛋(3个)、酱油(1/4匙)、鸡精(1/2茶匙)、白糖(1/2茶匙)、盐(适量)
萝卜干煎蛋的做法图解1

1/6. 萝卜干3根、鸡蛋3个

萝卜干煎蛋的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散

萝卜干煎蛋的做法图解3

3/6. 萝卜干洗净切碎

萝卜干煎蛋的做法图解4

4/6. 把切碎的萝卜干加入蛋液中,再加入所有调料,顺同一方向搅拌均匀

萝卜干煎蛋的做法图解5

5/6. 锅内入适量油,待油微微冒烟时倒入蛋液

萝卜干煎蛋的做法图解6

6/6. 小心转动锅子,待底部煎熟悉后翻面煎熟即可。如果用平底锅煎的话可以把整片蛋煎出盛盘,今天因为懒没换锅,厚度不均,直接用锅铲把它弄成片了

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与人参、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与小米面、肥牛、香椿搭配;与牛奶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜干煎蛋热量262 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质13.06 克
  • 碳水化合物23.72 克
  • 951 毫克
  • 124 毫克
  • 5.95 毫克
  • 193 毫克

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