| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 炒面热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于写作业19分钟消耗的热量...108 | |||||
炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米面，包菜，胡萝卜，豆腐干，腊肠，秋葵（米面4张4人份的）、香菇（适量）
1/5. 把所有的配料切好，搁一边待用。水烧开，把面放进盆里，倒开水，用筷子翻身。加盖，焖大概5分钟左右，有个七八分熟就可以了。
2/5. 焖好的面倒进沥水框里，用冷水冲凉，控水。期间就可以炒配料了。
3/5. 水控得差不多后，面放盆里，加调料。生抽，老抽，盐，味精，香油，胡椒粉，拌好。和炒好的配菜下锅炒。
4/5. ok,完工。
5/5. 听说紫菜汤和炒面是绝配哦。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防贫血、防癌等功效；可与油菜、草鱼、扁豆搭配；与河蟹、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克