| 随意红烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 随意红烧鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/3. 土鸡半只 葱姜蒜红椒适量

2/3. 热油葱姜蒜下锅爆香,再将鸡块下锅翻炒出香味,淋入多点的酱油炒上色,加水没过鸡块,放两块冰糖和八角加盖煮滚转中火至收汁,起锅。

3/3. 就着随意红烧鸡,开饭!
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、补精填髓等功效;可与豇豆、首乌、薄荷搭配;与李子、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;