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香辣啤酒鸡翅

香辣啤酒鸡翅的热量和减肥功效

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香辣啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量706香辣啤酒鸡翅热量/卡路里1201千卡
现代舞 热量1201千卡,相当于现代舞250分钟消耗的热量...288

香辣啤酒鸡翅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(翅中)(18个)、木耳(一把)、干辣椒(一大把)、姜(4、5片)、大蒜(一头)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、冰糖(2块)、橄榄油(适量)、啤酒(2罐)
香辣啤酒鸡翅的做法图解1

1/11. 鸡翅清洗干净后,用刀每面划两刀;

香辣啤酒鸡翅的做法图解2

2/11. 凉水里放适量料酒,将鸡翅煮一下,排出血水,捞起鸡翅备用;

香辣啤酒鸡翅的做法图解3

3/11. 准备配料,切好备用;

香辣啤酒鸡翅的做法图解4

4/11. 泡发好的木耳捞出备用;

香辣啤酒鸡翅的做法图解5

5/11. 橄榄油入锅烧热;

香辣啤酒鸡翅的做法图解6

6/11. 下干辣椒、姜、蒜略炒;

香辣啤酒鸡翅的做法图解7

7/11. 下鸡翅略炒,下适量老抽、生抽翻炒;

香辣啤酒鸡翅的做法图解8

8/11. 倒入啤酒;

香辣啤酒鸡翅的做法图解9

9/11. 加两块冰糖,盖上盖子烧开;

香辣啤酒鸡翅的做法图解10

10/11. 下木耳,再盖盖子一起烧开,转小火慢慢烧,半个小时后翻动一下,再烧到汁子浓稠;

香辣啤酒鸡翅的做法图解11

11/11. 汁子收干就可以出锅啦~

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、治便秘、轻身强智等功效;可与圆白菜、竹笋、猪血搭配;与鸭肉、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、健胃消食等功效;可与圆白菜、小白菜、羊排搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、镇吐、发汗解表等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、清肠道等功效;可与莴笋、洋葱、排骨搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 香辣啤酒鸡翅热量1201 千卡
  • 脂肪113.24 克
  • 蛋白质34.74 克
  • 碳水化合物240.1 克
  • 324.2 毫克
  • 135 毫克
  • 10.68 毫克
  • 1753 毫克

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