| 红糖发糕简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 534克 | 红糖发糕简易版热量/卡路里1810千卡 | |||
 热量1810千卡，相当于开车905分钟消耗的热量...120 | |||||
红糖发糕简易版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红糖（80依个人口味可少或多克）、面粉（300克）、酵母（4克）、温水（130毫升加至糊状）、红枣（适量）
1/4. 面粉酵母掺一块，把红糖用温水化一下再和其他搅一块。
2/4. 红枣切碎去核，泡几分钟水，
3/4. 面粉有些吸水量不一样，所以前面写的不一定适合每个人，但湿度就照片这样，混合搅好放枣片进去再搅均匀，倒到盆里发酵到一两倍大就可入锅蒸
4/4. 蒸好的，7cm发的不错，上面是另摆上再蒸的。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与牛肉、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防骨质疏松、治疗高血压等功效；可与乌鸡、黑豆、冬瓜搭配；与牛奶、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖发糕简易版热量1810 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物227.1 克
- 钠39.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克