| 麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/7. 原料

2/7. 虾剪去钳,须,挑去肠泥,加料酒,盐,少量白酒,胡椒粉腌制,配料切好备用

3/7. 油热后放除葱叶外的所有配料爆香

4/7. 倒入虾煸炒

5/7. 炒至变色,可加少量清水焖一会儿

6/7. 熟透后撒上葱叶出锅

7/7. 成品
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补阴壮阳、通乳、预防动脉硬化等功效;可与西兰花、燕麦、枸杞搭配;与水芹菜、橄榄、洋葱相克,同食可能会引起不适;