| 莲藕鱿鱼香菇素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 1556克 | 莲藕鱿鱼香菇素包热量/卡路里4160千卡 | |||
 热量4160千卡，相当于吃东西2080分钟消耗的热量...120 | |||||
莲藕鱿鱼香菇素包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、温水（500克）、酵母（10克）、嫩藕（4条）、香菇（10个）、干鱿鱼（4条）、香葱（2条）、芹菜（2条）、盐（适量）、酱油（4勺）、五香粉（1勺）
1/11. 香菇切片泡水 鱿鱼切丝 莲藕切小丁 芹菜葱切小段。鱿鱼和香菇放入锅中加入盐 酱油 五香粉 关火与莲藕混合均匀。
2/11. 混合均匀 待用
3/11. 温水加酵母混合均匀 放入面粉和成团。
4/11. 放入发酵 盖上保鲜膜室温就好
5/11. 发酵完成
6/11. 分级子 擀圆开始包
7/11. 包的丑。
8/11. 放进锅中 静置二十分钟开火蒸十五分钟 然后不要开盖闷五分钟哦。
9/11. 出炉啦。白白胖胖一家人了
10/11. 咬一口 这个馅料真香 一下子吃了八个 我都不好意思了
11/11. 有大有小
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗癌、降血脂等功效；可与牛腩、胡萝卜、鸡腿搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、降血压、预防高血压等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、开胃、利尿消肿等功效；可与葵花子、武昌鱼、莲藕搭配；与虾、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕鱿鱼香菇素包热量4160 千卡
- 脂肪9.45 克
- 蛋白质95.57 克
- 碳水化合物175.16 克
- 钠16849.5 毫克
- 钙619 毫克
- 铁32.21 毫克
- 钾2021 毫克