| 蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 步奏很简单,容易上手。大碗,鸡蛋敲进去,不停搅拌(这个时候可以边烧水)。在鸡蛋液里加入盐,一勺油,一块腐乳(可以倒一点腐乳汁),少许辣椒粉,一点点味精,生抽(我用的味事达),芝麻油。
然后不停搅拌均匀,再加入热开水,冲一碗,放在电饭煲隔层里一起蒸,就大功告成了,快试试吧~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、香椿、银鱼搭配;与豆奶、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;