| 松茸海参花胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 570克 | 松茸海参花胶汤热量/卡路里471千卡 | |||

1/1. 1,浸发海参和花胶,浸发后切好,海参我是切一部分,一部分不切。
2,清洗松茸后切好。
3,瘦肉洗好不用切。
4,把松茸,海参,花胶,瘦肉一起放进炖盅,炖两个半小时后放盐和鸡精粉调味即可。ps:加入松茸真的很甜,它本身独特的味道,很清甜,清香。
松茸的热量23千卡(每100克);具有抗过敏、理气、抗癌等功效;
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有延缓衰老、治溃疡、促进发育等功效;可与羊肉、芦笋、竹笋搭配;与柿子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、滋阴润燥等功效;可与卷心菜、茄子、莴笋搭配;与鹌鹑、乌梅、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;