| 无骨大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 无骨大排热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡，相当于跳台滑雪136分钟消耗的热量...420 | |||||
无骨大排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、土豆（250克）
1/1. 土豆去皮切排骨片，里脊肉切宽1厘米，长5厘米的薄片，将切好的肉片缠在土豆片上，拍粉，底油温炸制金黄！控油，可以直接撒椒盐，或者干煸！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、生津液、润肠胃等功效；可与山楂、茄子、鸡腿菇搭配；与梨、杏仁、刀豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、和胃等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与香雀、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无骨大排热量955 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠103.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾695 毫克