| 葡萄罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1050克 | 葡萄罐头热量/卡路里629千卡 | |||

1/4. 将买回的葡萄一颗颗摘好,洗干净。如果不好清洗,可以洒些干面粉。

2/4. 将锅内倒入适量清水,同时将葡萄、冰糖放入,开火。菜单里的量是我估摸的,因为我每次都是看水果的量来加清水和冰糖的。

3/4. 同时还是将干净的玻璃瓶洗净、消毒、晾干。葡萄煮的时间要短一些,煮开后即转小火,冰糖融化后就可以将火关掉。

4/4. 最后待不烫后装瓶,冷藏。如果汤多可以当果汁喝,太甜的话就兑点水。煮的过程,葡萄皮就会煮掉。
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾和胃、缓解疲劳等功效;可与蜂蜜、糯米、虾仁搭配;与虾、螃蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、润肺止咳等功效;可与莼菜、梨、银杏搭配;