| 快手牛肉面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 424克 | 快手牛肉面疙瘩热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于手工活511分钟消耗的热量...90 | |||||
快手牛肉面疙瘩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、青菜（1把）、牛肉（也可是换猪肉，火腿肠什么的）（50克）、地瓜粉（没煮肉丝就不要）（10克）
1/5. 开水和面，和好搓成小条
2/5. 剪成小块，撒点面粉防粘
3/5. 油锅，水开后放青菜，煮熟加牛肉（牛肉切薄片用地瓜粉，酱油，酒，胡椒粉，略抓匀）水一滚起锅，要不牛肉老了。
4/5. 把汤装入后，加水，水开后下面疙瘩，浮起捞出
5/5. 加入刚煮熟的汤里
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手牛肉面疙瘩热量766 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物65.2 克
- 钠85.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克