| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 97克 | 蛋饺热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于越野滑雪9分钟消耗的热量...840 | |||||
蛋饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、鲜肉（二两）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 番茄两个，洗净切碎
2/8. 把蛋均匀搅拌，备用。鲜肉切好，剁碎。料酒腌制。
3/8. 热油后用大勺子勺一鸡蛋放进锅，再把肉匀上
4/8. 翻盖，成饺子形状
5/8. 煎好蛋饺两面金黄起锅。再另起热油炒碎番茄，然后把蛋饺和番茄小火焖下
6/8. 起锅，成平出炉
7/8. 香喷喷的蛋饺，营养健康。番茄咧酸开胃～小盆友吃得停不下来
8/8. 华丽丽的蛋饺
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、丝瓜、肥牛搭配；与茶叶、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、促消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 蛋饺热量128 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.86 克
- 碳水化合物29.52 克
- 钠10444 毫克
- 钙129 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾148 毫克