| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 229克 | 曲奇饼干热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于思考1167分钟消耗的热量...60 | |||||
曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、鸡蛋（20克）、细砂糖（20克）、糖粉（15克）、面粉（100克）、香草粉（1/4小勺）
1/5. 黄油融化后，加糖粉，加细砂糖，先手动打几下，然后用打蛋器打均匀。
2/5. 蛋液分两次加入步骤一中，用打蛋器打均匀。
3/5. 把过塞的面粉和香草粉倒入黄油糊中，翻拌均匀。
4/5. 用裱花袋挤花即可，相互之间一定留有距离。
5/5. 烤箱预热180度10分钟，把饼干放入烤箱中，调好温度180度10分钟左右，饼干上色即可！（烤箱温度适自己烤箱的情况来订）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与黄豆、生菜、紫菜搭配；与牛奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、除口臭、调味等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1167 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物275.59 克
- 钠196.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克